TRAKYA TAM YAĞLI KAŞAR PEYNİRLERİ
VG 410
Eski Kaşar Peyniri
Yıldız dağlarının eteklerinden gelen, türlü çeşit bitkiyle beslenmiş küçük baş hayvanların, kanarası yüksek, kekik kokan sütlerinden, gün doğumundan batımına dek süren bir döngüyle, fabrikasyon üretimden uzak, butik tarzı, sezonluk olarak üretilir.
Ağız tadına göre; Lokumlu ve biberli olmak üzere iki çeşittir.
Peynirlerimizin İçeriğinde; sadece doğal maya, rafine edilmiş deniz tuzu, saf koyun ve keçi sütü bulunur.
0 yorum:
Yorum Gönder